>baklava yufkasıyla…

>

Benim evdeki erkeklerin favori tatlısı baklavadır. Evdeki birileri yufka açamadığı için de zaman zaman alınır eve. Ama içindeki şekerin nasıl olduğunu bilememe, mümkün olduğunca doğal gıdalar tüketme adına evde yapalım istedi. Baklavalık yufka aldık biz de. Eh fena olmadı tatlımız.
Son zamanlarda baklava yufkası ile yapılan börek tariflerine de sık sık rastlıyordum. Ben de yufkanın bir kısmı ile ıspanaklı börek yaptım. Ev ahalisinden tam not aldı. Bence de daha hoş olmuş. Bu arada ben ıspanaklı börek ya da ıspanak yemeği yapacağım zaman içine soğan yerine pırasa eklerim. Böylece pırasa yemez çocuklarıma çaktırmadan tükettirmiş olurum.

About adadenizi

Ada ve Deniz'in annesi
Bu yazı mutfağım içinde yayınlandı. Kalıcı bağlantıyı yer imlerinize ekleyin.

5 Responses to >baklava yufkasıyla…

  1. CAFE PEPELA dedi ki:

    >Baklava yufkasını Libya'ya geldiğimizden beri sık tüketir olduk.Normal yufka bulunmuyor çünkü.Haliyle hemen her reçetede değerlendirmeye çalışıyorum.Böreği de tatlısı da çok hoş oluyor.Ellerinize sağlık!..Soğan yerine pırasa fikri de harika:)Şifa olsun inşaAllah..

  2. ÖRGÜÇANTAM dedi ki:

    >ellerine sağlık en dığru olanı yapmışsın canım annelerde formüller asla tükenmez:))sevgiler

  3. CEYLAN dedi ki:

    >BAKLAVA YUFKASI HİÇ DENEMEDİM..DENİYEYİM BAKALIM..MARKADAN MARKAYA DEĞİŞİYORMU ACABA??

  4. ada ve deniz dedi ki:

    >Ceylan bilemiyorum. Ben de şansa aldım aslında

  5. YEMEK VAKTİ dedi ki:

    >Ellerine sağlık canım..Baklava yufkası büyük nimet gerçektende:)

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google fotoğrafı

Google hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s