Category Archives: mutfağım

>ıslak kek

> Çocukların en sevdiği kek çeşitlerinden biri ıslak kek.  Çoğumuzun evinde de yapılıyordur sanırım. Hep elişi olmaz biraz da çocukları düşünmek lazım dimi…1.5 sb süt, 3 yumurta, 1 sb şeker, yarım sb sıvı yağ, kakao, kabartma tozu, vanilya aldığı kadar … Okumaya devam et

kek, mutfağım içinde yayınlandı | 7 Yorum

>pekmezli kek

> Geçen hafta kzkardeşim süpriz yapıp gelince yapmıştım bu keki. Doğaçlama oldu tamamen. İçinde hiç şeker yok, tamamen pekmezle tatlandı. Kolestrol yüzünden hayatı diyet olan annm tarafından da tadı onaylandı. (annem kilo olarak oldukça iyi olmasına karşın bir türlü kolestrol … Okumaya devam et

mutfağım içinde yayınlandı | 10 Yorum

>pekmezli kek

> Cuma günleri Deniz’in pasta günü. Her cuma bir veli bir tuzlu, bir tatlı bir şeyler yapıyor tüm sınıf için. O günü Ada da bildiğinden öğle yemeği hamurişi oluyor. (bu sıralar hamurişi konusunda fazlaca tembelim) Bugün yürüyüşten dönerken hep hazır … Okumaya devam et

mutfağım içinde yayınlandı | 5 Yorum

>baklava yufkasıyla…

> Benim evdeki erkeklerin favori tatlısı baklavadır. Evdeki birileri yufka açamadığı için de zaman zaman alınır eve. Ama içindeki şekerin nasıl olduğunu bilememe, mümkün olduğunca doğal gıdalar tüketme adına evde yapalım istedi. Baklavalık yufka aldık biz de. Eh fena olmadı … Okumaya devam et

mutfağım içinde yayınlandı | 5 Yorum

>sağlık beslenmek üzerine bir sohbet

> Dün Ada’ya akşam yemekte ne olduğunu anlatıyordum. Taze fasülye ve kereviz var deyince aramızda şöyle bir sohbet geçti;– Anne sen neden hep sebze yiyorsun-Sağlıklı olmak için – Ama sen zaten hep sağlıklı yemek yiyorsun,– Ama hem kilo vermek istiyorum … Okumaya devam et

mutfağım içinde yayınlandı | 7 Yorum

>geç kalmış bir mim ve kurabiyeler

> Biraz geç kalmış bir mim bu. Sevgili Gönül mimlemişti beni ve “garip alışkanlıklarımızı” soruyordu. Zor bir konu aslında. İnsanın aklına gelmiyor ki…Terliklerin-ayakkabıların ters durmasından hoşlanmam, mümkün olduğunca düzeltirim. En garip huyum bu sanırım. Yukarıdaki kurabiyeler de yine çocuklar için … Okumaya devam et

mim, mutfağım içinde yayınlandı | 3 Yorum

>mutlu bayramlar

>                                HAŞHAŞLI  REVANİ Klasik revani malzemelerine tane haşhaş ekleyerek yaptım tatlımı. Hem değişik hem de lezzetli bir tatlı oldu.  Bayram tatlısı düşünenlere bir seçenek olsun.Malzemeleri;1.5 sb un, … Okumaya devam et

mutfağım içinde yayınlandı | 11 Yorum